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Disinfestazione (nelle industrie alimentari)

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Disinfestazione (nelle industrie alimentari)

In un concetto di Integrated Pest Management non esiste più la calendarizzazione degli interventi di disinfestazione.
Questi infatti vengono effettuati quando i dati di monitoraggio indicano che un determinato infestante ha superato la soglia critica prestabilita.

Gli interventi di disinfestazione nelle industrie alimentari possono essere suddivisi in vari tipi:
– quelli rivolti al contenimento degli insetti volanti all’esterno dello stabilimento
– interventi interni contro gli insetti delle derrate quali plodia, ephestia e anobidi. Questi insetti vengono infatti combattuti medianti interventi di saturazione a caldo.

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